Gastronomie | 24.07.2024 Junge Familie übernimmt den «Hecht» in Widnau: Comeback in wenigen Wochen Am 31. August eröffnet das Restaurant in Widnau unter der neuen Führung von Ahmet Kinap. Wie seine Vorgänger bleibt er der Schweizer Küche treu und serviert in der Gaststube schon bald Cordon bleu und ... Von Julia Benz
Montlingen Neue Wirte für den Montlinger Schwamm: Geschwister-Duo übernimmt Er ist Koch, sie arbeitet im Service: Im Montlinger Schwamm begrüssen neu Urs und Sonja Gmünder die Gäste.
Altstätten Im Berghaus Malbun wirtet nun auch Rheintal Gastronomie Das Berghaus Malbun war von der Ortsgemeinde Buchs, welcher es gehört, zur Neuverpachtung ausgeschrieben. Den Zuschlag erhielt nun ein Wirtepaar, das in der Gastroszene im Rheintal bekannt ist und ...
Oberriet Marifer «la Mexicana» Binotto in Dubai ausgezeichnet Die Oberrieter Teilnehmerin an der letztjährigen Fernsehkochshow Masterchef Schweiz bekam für ihre authentische mexikanische Küche nun doch noch einen Preis – im Ausland.
Wolfhalden Wegen «Krone»-Schliessung: Gemeinde springt in die Bresche Nach der Schliessung des Gasthauses Krone nimmt die Gemeinde Wolfhalden die Zukunft des Hauses wieder in die Hand.
Auswärts essen Reservierte Tische in Restaurants: Wer nicht kommt, soll zahlen Restaurants reservieren gern einen Tisch. Doch manche Gäste sagen sehr kurzfristig ab oder tauchen gar nie auf. Einzelne Gastronomiebetriebe haben genug davon und handeln.
Heiden Spezielles Recycling: Seilbahnkabine wird zum Fonduestübli Alte Seilbahnkabinen aus dem Allgäu haben im Vorderland eine neue Verwendung gefunden.