Sven Kamber hat den ausgeprägten Riecher für Spirituosen und Gin

Sven Kamber hat sich vom Geniesser zum Gin-Kenner entwickelt – und produziert heute selbst. Den Vertrieb überregional ausbauen will er aber nicht.

Von Cassandra Wüst
aktualisiert am 10.02.2023

Der Burgenstock, das Wahrzeichen von Rheineck, ist nicht nur Namensgeber des Spirituosen-Labels von Sven Kamber, sondern ziert auch die Flasche seines London Dry Gin.

Bild: Cassandra Wüst

Der Burgenstock, das Wahrzeichen von Rheineck, ist nicht nur Namensgeber des Spirituosen-Labels von Sven Kamber, sondern ziert auch die Flasche seines London Dry Gin.

Bild: Cassandra Wüst

Weltweit gibt es über 1000 verschiedene Arten von Gin. Die Sorte London Dry, bei der eine ausgeprägte Wacholdernote vorgeschrieben wird, ist sogar im Schweizer Alkoholgesetz geschützt. Ausserdem ist Gin keine britische, sondern eine niederländische Erfindung. Soldaten brachten den Genever Anfang des 17. Jahrhunderts nach England, und er wurde schnell zu einem beliebten Getränk. Wer sich mit Sven Kamber unterhält, erfährt viel über Gin – von ...

«Der Rheintaler» und rheintaler.ch