Neues Kapitel mit vier Hektaren Reben beginnt ganz nah beim Elternhaus

In dieser Branche anzufangen, gilt als mutig. Die Investitionskosten von 3,7 Mio. Franken für das Bauland sowie das Betriebsgebäude mit Wohnung sind beachtlich. Doch das erste Jahr ­verlief geradezu perfekt. Auch Glück hat mitgespielt: Während der Buechberg am Pfingstwochenende stark vom Hagel betroffen war, blieben die Reben Jens Junkerts unbeschädigt. Einem idealen Sommer folgte eine sehr gute Ernte: 20000 Kilo Trauben, was ebenso vielen ...