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Abgesagt: Das Wichtigste über die Welt der Weine

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Beschreibung

Vortrag mit Degustation von Cristina Rossi, Absolventin der Académie du Vin

Sind Eiswürfel im Weinglas ein Fehltritt? Müssen Bordeaux-Weine generell gelagert werden? Braucht es für jede Traubensorte ein spezielles Glas?

Wer die wichtigsten Weingenussregeln kennt, hat mehr vom Wein. Dies ist ein Einführungskurs, der Ihnen die nötige Sicherheit im Umgang mit Wein verschafft.

Inhalt:
• Degustieren mit Genuss
• Beschreibung der Etiketten
• Weinstilistik (Alte Welt – Neue Welt)
• Weinbau
• Weinverschlüsse
• Trinktemperatur
• Trinkreife
• Wein und Essen

Details und Anmeldung: www.vhs-rheintal.ch

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