Garten

Ein Salat, der in der Dunkelheit gedeiht

Chicorée, ein vitaminreiches Wintergemüse, braucht für den Anbau Zeit: Im Sommer wachsen die Wurzeln im Freiland, im Winter treiben sie im Dunkeln aus. Nach etwa drei bis vier Wochen sind die ...

Wilder Wein und Efeu bleiben auch grün, wenn es schneit

Mein Nachbar warnte mich vor einem «Wespenschwarm» an meiner efeubewachsenen Gartenwand – dabei handelte es sich um Bienen und andere Insekten, die von den duftenden Efeublüten angezogen wurden. Ein ...

Warum Mäuse wertvoll und schädlich zugleich sind

Mit dem Herbst kommen Mäuse in den Garten: Waldmäuse dienen Raubtieren als Nahrung, Wühlmäuse hingegen knabbern Setzlinge an und verbreiten Frust. Die Hoffnung liegt auf fleissigen Katzen.

Es wird gepflanzt: Mini-Park entsteht auf Rössliwiese

Während in Balgach gepflanzt wird, grünt es auch auf dem Diepoldsauer Dorfplatz – wenn auch nur temporär. An beiden Orten will man das Dorf für die Bevölkerung aufwerten und achtet auf die ...

Warum man Laub und Äste liegen lassen sollte

Laub- und Asthaufen im Garten bieten Schutz und Nahrung für viele Tiere. Entsorgt man das Laub nicht, unterstützt es die Natur und hilft Pflanzen im Winter.

Chinakohl anbauen: Pflegetipps und Schutz vor Schädlingen

Chinakohl ist eigentlich ein Newcomer. Er wird erst seit den 1970er-Jahren in Europa angebaut.

Das goldene Lebenselixier: Wundermittel Honig

Ich musste wieder mal unseren Honigvorrat auffüllen. Gerade vor dem Beginn der kälteren Jahreszeit muss das wohl wieder sein. So wollte ich mich auch über Honig und dessen Produzentinnen schlau ...

Unerwünschtes Zinnkraut: So bekämpfen Sie den Ackerschachtelhalm

Der Ackerschachtelhalm ist für Gärtner und Gärtnerinnen schwer zu bekämpfen, da er sich schnell vermehrt. Mit frühem Schnitt, Bodenanpassung und regelmäßigem Jäten kann man ihn jedoch eindämmen.

Warum die Früchte der Tomaten manchmal aufplatzen

Jetzt wollten wir unsere Tomaten ernten und dann so etwas! Ein grosser Prozentsatz meiner Tomaten sind gelinde gesagt plötzlich geplatzt. Dass die Früchte seitlich aufspringen, hat mehrere Ursachen. ...

Geschätzte Wurzel - man kann sie sowohl über Winter als auch im Sommer anbauen

Im Mittelalter wurde die Grosse Klette (Arctium Lappa) auch ­Butzenklette genannt und ­gezielt kultiviert. Vom Geschmack her erinnert sie ein   wenig an Schwarzwurzel. Während diese ein typisches ...

Brombeeren kann man vor Milben schützen und so die Früchte retten

In Nachbars Garten sind die Brombeerpflanzen an stabilen Gestellen ausgepflanzt. Sie waren alle Jahre wüchsig und gesund. Mit dem vielen Regen dieses Jahr sind die Früchte nun nicht so schön und haben ...

Dahlie oder Georgine, die Pflanze mit unterschiedlichen Namen

Kürzlich stiess ich in einem Pflanzenbuch von 1940 auf eine mir neue Pflanzenart, die Georgine. Das Suchen im Internet bestätigte mir, dass es sich nur um eine simple Dahlie handelt. Die Knollen kann ...