Wein «drucken» wie vor 328 Jahren

Auf dem zweiten funktionsfähigen Torkelbaum im Museum Berneck druckt die Gruppe eine Woche später nochmals, am Samstag, 5. November.Bei der Familie Laager an der Husenstrasse 5 wurden Anfang Oktober rund 1200 kg beste Blauburgunder-Trauben in einem hölzernen Gär-Bottich eingemaischt. Am nächsten Samstag wird das Traubengut vom Gär-Bottich auf das Torkelbett umgelagert und dann in drei Pressungen mit dem elf Meter langen Torkelbaum gedruckt.Drei Druckvorgänge am kommenden SamstagDiese uralte Tradition der Bernecker Reb- und Weinbauern wird um 10 Uhr, um 14 Uhr und um 19 Uhr zu bestaunen sein. Am Nachmittag besteht die Möglichkeit, einen Blick in den Torkel zu werfen, die alte Trot­-te zu besichtigen und einen Schluck zu probieren. Bitte den Parkplatz beim Schwimmbad Weier benützen (Fussmarsch von dort etwa 1 Kilometer).