Vor der Versammlung Kaffee geröstet

Am Montag fand die Hauptversammlung der CVP-Ortspartei Au-Heerbrugg statt. Die Mitglieder und Sympathisanten versammelten sich bei der Firma Cretti & Co. Kaffeerösterei. Anschliessend begann die Führung mit einem gemütlichen Kaffeekränzchen. Geschäftsführer Fritz von Allmen und Sohn Fabian von Allmen vermittelten zuerst Grundwissen, um die verschiedenen Produktionsschritte verständlich zu machen. Das neue Programm stehtGlanzpunkt war die Vorführung des Kaffeeröstens auf dem offenen Feuer in einer über 70 Jahre alten Gusskugel. Es erfordert viel Erfahrung und Handarbeit, um mit dieser Methode zu rösten. Die Führung ging durch das ganze Gebäude und es wurden interessante Einblicke gewährt. Nach der eindrücklichen Besichtigung begann die Hauptversammlung im Restaurant Freihof. Die Anzahl Teilnehmerinnen und Teilnehmer war höher als gedacht. Es mussten einige Stühle zusammengerückt werden. Die Präsidentin Susan Zoller führte sympathisch und zielorientiert durch den Abend. Es konnte auf ein ereignisreiches Jahr zurückgeblickt und ein abwechslungsreiches Programm für das Jahr 2018 präsentiert werden. Es wurde viel diskutiert und Wissen ausgetauscht. Zum Abschluss wurden die CVP-Mitglieder und Sympathisanten zu einem regionalen Ves­perplättli eingeladen. Mit spannenden Gesprächen liess die Runde den interessanten Abend ausklingen. (pd)