Streetfood-Festival auf der Allmend wird grösser

Tom Scherrer organisiert in der ganzen Ostschweiz die beliebten Schlemmerfeste. Bereits letztes Jahr wäre, nach mehrmaliger Durchführung im Haag Center, in Altstätten eine Ausgabe angesagt gewesen, schreiben die Verantwortlichen. Aufgrund der Corona-Pandemie fiel dieses Festival aus und musste verschoben werden. Scherrer plante die Durchführung seines Festivals ursprünglich auf dem Stossplatz. «Aufgrund der Schutz-Auflagen benötigen wir nun aber um einiges mehr Platz als anfangs geplant» führt der Streetfood-Spezialist aus Gams aus. «Auch die Stromplanung für die vielen Food-Stände hat sich als schwierig erwiesen.»Kooperationspartner mit EventerfahrungScherrer ist nun froh, mit der Rheintal Messe und Event AG, welche die Allmend verwaltet, einen  Kooperationspartner und zukünftigen Veranstalter gefunden zu haben. «Aufgrund der ganzen Corona-Situation musste ich mich selber beruflich neu orientieren und will zukünftig vermehrt mit lokal verankerten Organisatoren zusammenarbeiten» führt Scherrer weiter aus. So profitiert der Streetfood-Veranstalter nun nicht nur von einer Event-Infrastruktur, sondern auch vom Know-How der Rheintal Messe und Event AG in der Umsetzung und Organisation des Anlasses. Dieser findet vom 17. bis 19. September mit über 20 Anbietern statt.Vielfältiges AngebotDas «Genuss & Foodtruck Festival Rheintal» wird vielfältig und mit einem breiten Mix an kulinarischen Spezialitäten organisiert. So reicht das Repertoire von griechischen, indischen, ungarischen oder mexikanischen Spezialitäten über amerikanische Klassiker und Spezialitäten von Fernost bis hin zu kreativen einheimischen Ribelprodukten. Auch verschiedene Süssspeisen werden vertreten sein. Sämtliche Foodtrucks werden Probiererli-Portionen anbieten. Für die Organisation des «Genuss & Foodtruck Festivals» wird ein umfangreiches Corona-Schutzkonzept ausgearbeitet. Die Trucks und Stände sind in einer Take-Away-Zone angeordnet wo die nötigen Abstände einzuhalten sind. Die Gäste konsumieren die Speisen auf der Allmend ausschliesslich sitzend und mit genügend Abstand zueinander. Für Geniesserinnen und Geniesser welche nicht vor Ort konsumieren möchten, besteht die Möglichkeit die Streetfood-Köstlichkeiten auf der Allmend abzuholen und zuhause zu geniessen. Der Eintritt zum «Genuss & Foodtruck Festival Rheintal» ist frei.