Start zur Aktion «Brauzeugen»

Am Donnerstag, 26. Juli, um 10 Uhr, treffen sich die Bierbrauer der IG unabhängiger Schweizer Brauereien in der Sonnenbräu. Im Rahmen des Anlasses im Rheintal lanciert die IG die Aktion «Brauzeugen gesucht...!». Die Begrüssungsansprache hält der Schwyzer CVP-Nationalrat und IG-Präsident Alois Gmür. «In Zeiten starker Internationalisierung möchten die Konsumenten wissen, woher ihre bevorzugten Produkte stammen und wie sie hergestellt werden», lässt sich der Einsiedler Bierbrauer in einer Medienmitteilung der IG zitieren.Die IG plant, dass sich Besucher von unabhängigen Brauereien in Zukunft als «Brauzeugen» in ein goldenes Buch eintragen können. Dort sollen sie schriftlich bezeugen, wie sich das regionale Bier in Qualität und Geschmack von der Fülle der internationalen Produkte abhebt, steht in der Mitteilung. Die Aktion «Brauzeugen gesucht...!» wird am Freitag, 3. August, bei den IG-Brauereien mit einer Stunde Freibier feierlich eröffnet.Auch Bauernpräsident Markus Ritter ist dabeiNeben Alois Gmür wird mit dem Altstätter Markus Ritter ein weiterer Nationalrat in Rebstein auftreten. Der Präsident des Schweizerischen Bauernverbandes schlägt eine Brücke vom Brauer zum Bauern und sagt, beide würden ähnliche Ziele verfolgen und durch ähnliche Konkurrenzverhältnisse vom internationalen Markt gefordert werden.Ritter hält seine Ansprache um 10.50 Uhr, gefolgt wird sie von der Übergabe des Brau-Ring-Qualitätssiegels durch Eckhard Himmel. Mit dem Siegel wurden verschiedene IG-Brauer im Rahmen einer Branchenveranstaltung ausgezeichnet, es bezeugt gemäss IG, dass «die Bierspezialitäten die höchsten Ansprüche erfüllen».Nach dem Fotoshooting und einem Bierapéro bei der Sonnenbräu führt die IG einen Lunch mit Gästen durch. Um 14 Uhr wird der Sommerevent dann offiziell beendet. (rez/pd)