Hier wird auf hohem Niveau gekocht und gewirtet. Was Stammgäste schon wissen, beweist nun die Gilde-Tafel in Kurt Indermaurs Hand. Nur ein Prozent der Schweizer Gastrobetriebe ist Gilde-Mitglied. Umso mehr freut sich der Wirt mit seiner Partnerin Peggy Rothe über die Auszeichnung, die er von Christian Birchmeier überreicht bekam.