Schlachthaus soll neu genutzt werden

Die Gemeinde hat das Schlachthaus an der Brunnhaldenstrasse im Jahr 1977 einer Gruppe von Metzgern im Appenzeller Vorderland übergeben. Nachdem diese nicht mehr schlachteten, gaben sie das Haus zurück. Der Gemeinderat liess eine Analyse erstellen. Mit dem neuesten Projekt prüft sie eine  Nutzung als Bio-Schaumetzgerei. In der Region soll die Landwirtschaft mit innovativen Ideen gestärkt und mit dem Gewerbe vernetzt werden. Eine erste Projektskizze samt Zeitplan liegt vor.Das Bundesamt für Landwirtschaft unterstützt das Projekt für eine nachhaltige und hochwertige Fleischproduktion. Es sind  etwa 40000 Franken budgetiert. Die Gemeinde beteiligt sich an den Abklärungen mit 5000 Franken.