Marc Michel wird stellvertretender Direktor im Hotel Heiden

Er absolvierte erfolgreich die Schweizerische Hotelfachschule in Zürich. Seine beruflichen Sporen verdiente sich der gelernte Koch und Konditor unter anderem im Hotel Arenenberg und in der Kartause Ittingen ab, wie das Hotel Heiden mitteilt. Zuletzt wirkte der 32-Jährige als Leiter Restauration im Casinotheater Winterthur.

Jugendliche Dynamik
und Erfahrung

«Wir freuen uns, dass wir Marc Michel für diese Position gewinnen konnten», so Verwaltungsratspräsident Köbi Frei. Beatrice Forster, Direktorin und Gastgeberin des Vier-Sterne-Hauses, ergänzt:

Marc Michels jugendliche Dynamik, gepaart mit seiner Erfahrung passen gut zum Hotel Heiden. Er ist die ideale Ergänzung für unsere Geschäftsleitung.

Marc Michel folgt auf De­bora Brägger, die sich nach sieben Jahren Hotel Heiden entschieden hat, neue Wege zu gehen. Sie verlässt das Hotel Heiden Ende September.