Körbsa-Beizli feiert Geburtstag

1999 hat Esther Büchel erstmals am Kilbisonntag ein Beizli zugunsten wohltätiger Zwecke geführt. Die Besucher waren begeistert vom speziellen Beizli mit seinem vielfältigen Essensangebot, wobei vieles aus Kürbis gemacht war.Dass der Erlös zusätzlich einem wohltätigen Zweck zugute kommt, fanden die Gäste ebenfalls eine gute Idee. Sie haben Esther Büchel dazu motiviert, im folgenden Jahr wieder ihr Körbsa-Beizli zu führen. Mittlerweile sind 20 Jahre daraus geworden. Esther Büchel kann seit Beginn alle Jahre auf dieselben Helfer aus ihrem familiären Umfeld zählen. Für ein vielfältiges Kuchenbuffet leisten jeweils Rebsteiner Frauen ihre Beiträge.Der Erlös geht an wohltätige InstitutionenEsthers Körbsa-Beizli ist an der Wiesenstrasse am Sonntag, 25. August, ab 10 Uhr geöffnet und am Montag, 26. August, ab 16 Uhr. Es gibt verschiedene Köstlichkeiten wie Kürbispizza, Kürbissuppe, Spaghetti, Hamburger mit Kürbisbrötli sowie ein Kuchenbuffet, um sich vom Kilbibetrieb zu stärken. Man kann auch einfach bei einem Getränk gemütlich zusammensitzen. Zum 20-jährigen Bestehen des Körbsa-Beizlis wird für die Kinder zudem eine gesponserte Hüpfburg aufgestellt. Für die Erwachsenen gibt es musikalische Unterhaltung.Dieses Jahr wird der ge-samte Erlös aus der Festwirtschaft dem Verein Plussport Rheintal sowie dem Verein Rhyboot, Wohngruppe Rosenau, gespendet. (pd)