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Ein Apenzeller Konzert im Diogenes-Theater Altstätten Ein alter Appenzeller Brauch ist das «Omsinge». Die Böschelibuebe wollen diese alte Tradition und die Geselligkeit untereinander wieder pflegen. Für den musikalischen Teil ist das Appenzeller Echo zuständig, zwischen den Ständchen wird Phi­lipp Langenegger dem Publikum dieses Brauchtum mit allerhand Anekdoten näherbringen. Das Konzert findet am Samstag, 5. Januar, um 20 Uhr im Diogenes-Theater statt. Vorverkauf ist in der Sternen-Apotheke, Marktgasse 1 in Altstätten unter Telefon 071 757 11 11 oder via Homepage www.diogenes-theater.ch.Pro Senectute: Männer lernen kochen Rebstein Dieser Kochkurs richtet sich sowohl an Kochanfänger als auch an Männer mit einigen/wenigen Erfahrungen im Kochen. Die bekanntesten Zubereitungsarten werden vertieft und Neues dazugelernt. Es werden schmackhafte Menüs gekocht und anschliessend in gemütlicher Runde genossen. Zudem gibt es praktische Tipps für die Alltagsküche und Ideen für eine abwechslungsreiche Ernährung. Der Kurs beginnt am Mittwoch, 6. Februar, und dauert viermal dreieinhalb Stunden, jeweils am Mittwoch von 15.30 bis 19 Uhr. Der Kurs findet in der Schulküche Oberstufe, Ergetenstrasse 40 in Rebstein statt. Kursanmeldung und weitere Informationen für Interessierte (60+) bei Pro Senectute Rheintal Werdenberg Sarganserland: 058 750 09 00, E-Mail rws@sg.prosenectute.ch; www.sg.prosenectute.ch.