Im Haus des Weines steht der Käse im Zentrum

Zu einem Abend mit reichlich Genuss ist es im Bernecker Haus des Weines gekommen. Der Rebensaft war für einmal Begleiter, im Mittelpunkt stand der Käse. Musikalisch umrahmt wurde der gediegene Anlass von vier Männerstimmen aus Liechtenstein, Vorarlberg und der Schweiz. Eine Schar von fast 70 Geniessern fand sich in Berneck ein, um gemeinsam einen Gourmetabend zu verbringen. Acht Käsesorten durften degustiert werden. Diese stammten aus der Schweiz, unter anderem aus dem Toggenburg. Aber auch internationale Sorten kamen zum Zug – zum Beispiel aus Italien und der Normandie. Jeder Gang wurde begleitet von Erklärungen des Käseexperten Matthias Kündig und einem Glas Bernecker Wein samt Erläuterungen der Winzer. Die Sänger der Vocal Band unterhielten zwischen den Gängen mit raffinierter A-cappella- Popmusik. Organisiert wurde der Anlass vom Verein Vinum Berneck, der sich für die heimische Weinkultur einsetzt. (pd)