Holzkopf-Bier mit Sketch lanciert

Den 18-minütigen Sketch spielten Andrea Schranz, die Assistentin der Geschäftsleitung, und der für seine Schauspielkunst bekannte einheimische Ryan Wolf, der als Butler Miss Sophie an ihrem 90. Geburtstag zu bedienen hatte. Die Dame hatte ihre vier engsten Freunde eingeladen, die allerdings alle bereits verstorben sind; also hatte der Butler deren Rollen zu übernehmen.Als Rebsteiner in England hatte Ryan Wolf natürlich das neue Sonnenbräu-Bier dabei, von dem er sich zwischendurch immer wieder heimlich einen zünftigen Schluck gönnte. Der Korken der Champagnerflasche knallte gegen das Sonnenbräu-Vordach, mit dem edlen Getränk duschte der zunehmend betrunkene Butler das – dennoch überaus vergnügte – Sonnenbräu-Publilkum.Dieses hatte natürlich das Glück, das neue Holzkopf-Bier testen zu dürfen. Es hat einen starken Bezug zu England, denn es handelt sich um ein Brown Ale. «Aromatisch, würzig, einzigartig, wia ‘s Rhintel», kommentierte Butler James jeden Schluck aus der getarnten Flasche.«This was a wonderful party», meinte die Dame am Ende des Sketchs, und wollte vom Butler wissen: «What is this in your brown bag?» Antwort: Ein wundervolles Bier aus dem St.Galler Rheintal, ein Holzkopf.Zum Schluss bekam nicht nur Miss Sophie von ihrem Butler ein Holzkopf-Bier serviert, sondern auch das Publikum kam in den Genuss des neuen Getränks. Es kommt optisch daher wie das Büezerbier, mit etwas bauchiger 33cl-Flasche und Bügel – sowie sehr ansprechender Etikette.Das neue Bier hat 4,2 Volumenprozent, ist also eine unmerkliche Spur leichter als das Lagerbier und hat einen milden Geschmack. Gebraut wird das Brown Ale mit einer Malzmischung aus Pale Ale Malz, Cara Aroma, Cara Amber und Münchner Malz 2.Dass Coop und Spar auf Anhieb bereit waren, das neue Bier von Sonnenbräu ins Sortiment aufzunehmen, freut Geschäftsführerin Claudia Graf sehr. Das sei nicht selbstverständlich und macht dem Holzkopf alle Ehre. Es wird demnächst in die Ladenregale kommen und mindestens während ein paar Jahren das Sortiment der Rebsteiner Bierbrauerei bereichern.