Wirt Jakob Niederer etwa lud Liebhaber bestens zu einem Katzenschmaus in seiner Wirtschaft Sonne in Wolfhalden ein. In der seinerzeitigen, in Heiden erscheinenden Vorderländer Zeitung "Appenzeller Anzeiger" tauchte in den Herbst- und Wintermonaten regelmässig eine ganze Reihe von Restaurants mit dem Angebot von Katzenfleisch auf.Ein Stück weit verständlich, waren doch die Zeiten gegen das Ende des Ersten Weltkriegs (1918) total anders. Fleisch kam selten auf den Teller, und so wurden immer wieder auch Katzen geschlachtet und gegessen.Die Schweiz gehört übrigens zu den ganz wenigen Ländern in Europa, wo das Schlachten der eigenen Katze oder des Hundes für den Eigenverzehr geduldet wird. Verboten hingegen ist jeglicher Verkauf, Handel und Verzehr in Gaststätten.