Heiden 27.11.2024

Gaby Hafner führt seit 30 Jahren das Bahnhofbuffet Schwendi

Die noch einzige Wirtschaft ausserhalb des Dorfkerns von Heiden ist das Restaurant Station im Weiler Schwendi. Es ist zugleich Bahnhofbuffet, befindet sich doch die Haltestelle der Rorschach-Heiden-Bergbahn unmittelbar vor der Haustür.

Von Peter Eggenberger
aktualisiert am 27.11.2024

Geführt wird die rustikale Gaststätte seit 30 Jahren von Eigentümerin Gaby Hafner-­Graf. Seit der Übernahme der «Station» durch Gaby Hafner im Herbst 1994 sind folgende zwölf Restaurants allein in Heiden verschwunden: Waldegg, Schützengarten, Schweizerbund, Rössli, Falken, Ilge, Rosengarten, Schwemme (Kursaal), 
Häädlerstube, Park, Walhalla und Brauerei. Derzeit geschlossen sind zudem der Bären und die Weid.

«Eine bedauerliche Entwicklung, und umso mehr setze ich mich für den Weiterbestand der ‹Station› ein», sagt Gaby Hafner, die seit Jahren im Vorstand der Berufsorganisation Gastro AR mitarbeitet. Tatkräftig unterstützt wird sie von Lebenspartner Walter Edelmann. «Zahlreiche Gäste halten mir seit dem Beginn in der ‹Station› die Treue. Gleichzeitig stehen uns verlässliche Aushilfskräfte zur Seite, wobei Margrit Schilling als ‹Amtsälteste› seit 28 Jahren zum Team gehört. Dank der guten Auslastung konnten verschiedene Neuerungen im Säli, der Nebenstube, in der Gartenwirtschaft und im Parkplatzbereich verwirklicht werden, sodass die ‹Station› gut dasteht», freut sich die Wirtin.

Ideal für Wanderer, dank des Bahnanschlusses

Sie hat seinerzeit die Servicefachausbildung im Hotel Kurhaus-Bad, Walzenhausen, sowie die Wirtefachschule absolviert und im Laufe der Jahre verschiedene berufsspezifische Weiterbildungskurse absolviert. Auch für Ausflügler liegt der auch ein Raucherstübli aufweisende Treffpunkt «Station» ideal, zumal nach einer Wanderung von Heiden in die Schwendi für den Rückweg die Bahn zur Verfügung steht. Diese Dienstleistung, die Bahn in die Routenplanung aufnehmen zu können, wissen auch Spaziergänger aus dem Raum Wienacht, Rorschach und Rorschacherberg zu schätzen. Geöffnet ist die «Station» Montag, Donnerstag und Freitag ab 14 Uhr sowie Samstag und Sonntag ab 10 Uhr. Für Gruppen ist das Restaurant bei Voranmeldung auch ausserhalb der regulären Öffnungszeiten zugänglich.

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