FDP besucht Käserei

An der Hauptversammlung der FDP Oberriet wurden die Vertreter der Ortspartei in ihrem Amt bestätigt. Zudem wurden die anstehenden Abstimmungen diskutiert. Zuvor hatte die FDP Oberriet hat die Mitglieder und Sympathisanten zu einer Besichtigung der Käserei Imlig AG in Oberriet eingeladen. Die Betriebsbesichtigung wurde von den Teilnehmern als sehr informativ und spannend empfunden. Der vertiefte Einblick in die Produktion von diversen Käsesorten gab Anlass zum Staunen. Liberalisierung half den Käseproduzenten Urs Imlig, Inhaber der Käserei, berichtete mit viel Elan von den Herausforderungen in der Milchproduktion. Für ihn ist der Standort in Oberriet ideal, da in der Region sehr viel Milch produziert wird und gleichzeitig die Wege in die Absatzmärkte kurz sind. Pro Jahr wird in dem unscheinbaren Gebäude von 35 Mitarbeitern mehr als eine Million Liter Milch zu bestem Käse verarbeitet. Politisch gerät die Milchwirtschaft immer wieder in den Fokus. Obwohl sich die Schweiz für die Landwirtschaft einsetzt, ist eine mässige Öffnung der Märkte unumgänglich. Urs Imlig berichte­-te aus den 90er-Jahren als der damalige Protektionismus den Markt mehrheitlich zerstörte. Seit 2009 sind mit der Liberalisierung spürbare Verbesserungen in Gang gesetzt worden. Die Käseproduzenten und ihre Zulieferer haben ihr Volumen vergrössern und so auch mehr Umsatz generieren können. (pd)