Auf den neun Kuhalpen wurden bis zu 280 Kühe gealpt. Heute ist noch die Alp Oberrieter Kienberg in Betrieb. Von ihr stammt auch die im Museum ausgestellte «Chäs-Chessi». Ein im letzten Jahr vor Ort gedrehter Film erzählt den Weg von der Milch zum Käse.Anlässlich dieser Ausstellung hat der Museumsverein eine Alpen-Challenge lanciert, die mit der Eröffnung gestartet ist. Ziel ist es, alle neun Kuhalpen der Gemeinde zu besuchen. Die Registrierung geschieht mittels einer App. Informationen dazu finden sich auf der Website des Museums. Am 25. September wird es dann eine Verlosung mit attraktiven Preisen unter allen Teilnehmenden geben.