Bereits am 31. Mai startet das Fest mit einem Höhepunkt. Die Ribel-Steaks werden dem Publikum einheizen. Eichberger und Hinterforster Vereine tragen zu einem Volksfest bei, sie werden in ihren Beizli auf dem Festgelände die Gäste kulinarisch verwöhnen.
Das eigentliche Gesangsfest mit den Bewertungssingen steigt am 1. Juni. In der für ihre hervorragende Akustik bekannten Kirche stellen sich die Chöre der Einschätzung des Publikums und der Jury. Den ganzen Tag dürfen sich die Besucherinnen und Besucher auf hochstehenden Gesang freuen.
Am Abend zeigt Appacella, was mit Stimmen ohne musikalische Begleitung möglich ist. Zum gemütlichen Beisammensein lädt anschliessend das Rex Quintett ein.
Grosses Fest im kleinen Dorf
Das OK des Gesangsfests besteht ausschliesslich aus eigenen Mitgliedern des Gemischten Chors Eichberg. Sie zeigen, dass auch in einem kleinen Dorf grosse Feste möglich sind.