17.10.2018

Drei blumige Restaurants geschlossen

Die Restaurants "Rose" und "Ilge" (beide in Heiden) sowie die "Blume" in Wolfhalden sind mit ihren Namen der Blumenwelt verpflichtet. Fast gleichzeitig haben diese drei Wirtschaften kürzlich ihre Tore geschlossen und warten auf eine Wiederbelebung durch neue Wirtsleute.

Von Peter Eggenberger
aktualisiert am 03.11.2022
Die vom Spital Heiden durchs Bissauquartier führende Obereggerstrasse war einst von Wirtschaften gesäumt. Endgültig geschlossen wurden die "Brauerei", der "Falken" und das "Rössli". Keine Einkehr ist bis auf weiteres auch in den erwähnten Häusern "Rose" und "Ilge" möglich.Mit der "Bierquelle" und dem "Bären" gibt es an der Obereggerstrasse aber noch immer zwei Wirtschaften.Der Weiler Plätzli an der Rheineckerstrasse in Wolfhalden wird von zwei stattlichen Häusern dominiert: Der einstigen Sägerei Walser (heute Schreinerei Bruno Kobel) und dem Wirts- und Wohnhaus "Blume".Zum ebenerdig gelegenen Restaurant gehörte bis 1965 auch eine Bäckerei. Von 1903  bis 1979 wurde die "Blume" von zwei Generationen der Familie Niederer geführt, ehe dann verschiedene Besitzer- und Pächterwechsel folgten.Für das Gastgewerbe sind die Zeiten deutlich schwieriger geworden, und die Zukunft wird zeigen, ob die drei blumigen Wirtschaften eine neue Blüte erfahren.

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