12.08.2019

Dorfbeizen vor ungewisser Zukunft

Wolfhalden hat «Wirtschaftssorgen»: Die beiden Beizen wissen nicht, wie es weitergeht.

Von Peter Eggenberger
aktualisiert am 03.11.2022
Mit der «Krone» und dem «Adler» stehen derzeit die beiden einzigen Hotel- und Gastrobetriebe im Ortszentrum Wolfhaldens vor einer ungewissen Zukunft. Die Gemeinde und eine Interessengemeinschaft setzten sich für deren Weiterführung als Wirtschaft ein.Seit 2005 wird der Gästezimmer und Gemeindesaal umfassende Landgasthof Krone von Küchenchef Markus Steger geführt, der seit 2009 von seiner Lebenspartnerin Heidi Bauhofer und einem Mitarbeiterteam unterstützt wird. Nun befasst sich das Paar mit einer Neuausrichtung und hat deshalb den Pachtvertrag auf Ende Januar 2020 gekündigt.Die «Krone» istEigentum der GemeindeSeit 1980 befindet sich die wenige Schritte oberhalb der Kirche gelegene «Krone» im Eigentum der Gemeinde. Seither wurde viel in die Liegenschaft investiert. Auch der alte Saal wurde abgebrochen und durch einen grosszügigen Neubau ersetzt, in dem kommunale und regionale Anlässe stattfinden.Der Gemeinderat setzt alles daran, den Betrieb nahtlos offen zu halten und bemüht sich ab sofort um eine neue Pächterschaft für die Wirtschaft.Die Genossenschaft«Adler» ist gescheitert40 Jahre lang haben Nina und Walter Schlegel das Restaurant Adler neben der Kirche geführt. Seit ihrem Rückzug wirtet eine neue Pächterin. Zur Sicherung der Zukunft des beliebten Treffpunkts plante eine Interessengemeinschaft die Gründung einer Genossenschaft. Diese hatte das Ziel, den «Adler» zu erwerben und weiterzubetreiben. Ihre Bemühungen sind vorläufig gescheitert: Die Interessengemeinschaft konnte die nötigen Finanzen für den Kauf des Hauses und dessen Sanierung nicht fristgerecht aufbringen. Die IG prüft derzeit Möglichkeiten, wie der Erhalt trotzdem gesichert werden könnte.Peter Eggenberger

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