Das Dorf hat bald eine Metzgerei weniger

Bereits vor gut zweieinhalb Jahren haben sich Maria und Werner Küttel um eine Nachfolge für ihre Metzgerei bemüht. Der Metzgermeister hatte bereits damals den Wunsch, sich beruflich neu zu orientieren. Den Laden aber einfach zu schliessen, war Mitte 2016 für Küttels keine Option. Auch der langjährigen Mitarbeiter wegen. Das mit der Nachfolge durch einen jungen Metzger, der im Sommer 2016 an der Neugass zu arbeiten begann, hat sich nicht erfüllt. Nun ist Ende Jahr Schluss, die Metzgerei Küttel schliesst für immer. «Weder die Gesundheit noch die Finanzen zwingen uns zu diesem Schritt», sagt Werner Küttel. Maria Küttel: «Weil die Überbauung auf dem Areal der Firma Hasler Textil nun konkreter wird, haben wir die grosse Chance, unsere Liegenschaft, die unmittelbar angrenzt, zu verkaufen.» Anstelle der Metzgerei und des dahinterliegenden Industriegebäudes sollen eine Tiefgarage mit Wohnungen und Gewerberäume entstehen.Der Bernecker Metzgermeister möchte seinem Beruf treu bleiben und weiter als Fleischfachmann und Lehrer arbeiten. Wie und wo stehe zurzeit noch nicht fest. Das Pensum als Lehrer an der Berufsschule möchte er gegebenenfalls erhöhen, im Vorstand des Vereins Culinarium und im Fleischfachverband aktiv bleiben. Maria Küttel hat keine Zukunftspläne geschmiedet. Nach einer neuen Anstellung will sie sich nicht umsehen. «Ich könnte mir ein soziales Engagement vorstellen», sagt die Berneckerin mit einem Lächeln, «beispielsweise auch Leute in Rollstühlen ausfahren.» Auch freut sich Maria Küttel auf mehr Freizeit mit der Familie: «Wir können nun Dinge unternehmen, für die wir in den letzten Jahren nie die Zeit hatten», sagt die engagierte Berneckerin.