Beliebter Brunch auf dem Bauernhof

Seit Jahren organisieren viele Schweizer Bäuerinnen und Bauern am 1. August einen Brunch mit Produkten vom eigenen Hof und befreundeten Kollegen. Traditionell organisiert mit viel Erfolg auch die «Steigmatt» zwischen Kriessern und Montlingen diesen Event. Dieses Jahr war der Erfolg besonders gross: Das habe nicht nur am schönen Wetter gelegen, sagt Holzbildhauermeister Robert Hangartner: «Bei vielen Teilnehmerinnen und Teilnehmern war eindrücklich zu spüren, wie wichtig eine landwirtschaftliche Eigenproduktion in der Schweiz ist.»