Zutaten für eine Portion:1 Ei1 Prise Muskat200 ml Milch8 cl EierlikörEtwas RahmSchokoraspelnSo mixt du den Drink:Milch in einem Topf bei mittlerer Stufe erwärmen, nicht kochen.Eigelb vom Eiweiss trennen. Das Eiweiss aufschlagen und anschliessend zur Milch hinzufügen.Eierlikör und Muskat unterrühren.Alles in eine Tasse oder Glas abfüllen und mit Rahm und Schokoraspeln dekorieren.
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