17.04.2019

Altbrotkasten beim Beck

Bei Beck Dörig kann man nicht nur frisches Brot kaufen, sondern gleich auch altes zurückbringen.

Von Susi Miara
aktualisiert am 03.11.2022
Früher stand der Altbrotkasten bei der Molkerei Fritz Kuster. Als dieser Anfang Jahr schloss, suchte der Landwirt Kurt Rohner einen neuen Platz dafür. Diesen fand er direkt bei der Bäckerei Dörig. Hanspeter Dörig hat sich sofort bereit erklärt für den Bauer altes Brot entgegenzunehmen. Im Gegenzug bekommt er vom Bauer frische Milch. Also ein Geben und Nehmen für beide Parteien."Leider wurden am Anfang nicht nur Brotreste, sondern auch Fleisch und anderer Abfall in den Altbrotkasten geworfen", sagt Dörig. Die Hinweise, die er auf den Kasten geheftet hat, hätten aber Abhilfe geschaffen. Der Altbrotkasten ist inzwischen so beliebt, dass Kurt Rohner ihn zweimal pro Woche leeren muss.

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